Sienistä valmistettu vegaaninahka voi muodostaa kestävän muodin tulevaisuuden

Sienistä valmistettu vegaaninahka voi muodostaa kestävän muodin tulevaisuuden
Lion's Mane Sieni. Shutterstock

Seitsemän tuhatta vuotta sen jälkeen keksintö, nahka on edelleen yksi kestävimmistä ja monipuolisimmista luonnonmateriaaleista. Jotkut kuluttajat kuitenkin kyseenalaistavat eettiset seuraukset että ympäristön kestävyys eläimistä peräisin olevien tuotteiden käytöstä.

Tämä sosiaalisten normien muutos on tärkein syy siihen, että näemme markkinoille suuntautuvan synteettisten korvaavien aineiden aallon.

Synteettisistä polymeereistä valmistetut nahkavaihtoehdot menevät paremmin ympäristön kestävyys ja ovat saavuttaneet huomattavia tuloksia markkinaosuus viime vuosina.

Mutta näillä materiaaleilla on samat hävittämisongelmat kuin muillakin synteettisillä muoveilla. Joten nahkamarkkinat ovat alkaneet etsiä muita innovaatioita. Niin outoa kuin se saattaa kuulostaa, viimeisin kilpailija on nöyrä sieni.

Kollegoideni ja minä julkaistiin tänään Luonnon kestävyys, tutkii sienestä johdettujen uusiutuvien nahankorvikkeiden historiaa, valmistusprosesseja, kustannuksia, kestävyyttä ja materiaaliominaisuuksia - vertaamalla niitä eläin- ja synteettisiin nahkoihin.

Kuinka kestämätöntä eläinnahka oikeastaan ​​on?

Kuinka kestävä nahka on, riippuu siitä, miten katsot sitä. Nahkatuotanto on yhteydessä eläintuotantoon, koska siinä käytetään tyypillisesti lehmistä peräisin olevia eläinnahkoja. Sen tekeminen vaatii myös ympäristölle myrkyllisiä kemikaaleja.

Karja-alan kestävyyskysymykset ovat hyvin tunnettuja. Mukaan Yhdistyneiden Kansakuntien elintarvike- ja maatalousjärjestön mukaan ala aiheuttaa noin 14 prosenttia kaikista ihmisen toiminnan aiheuttamista kasvihuonepäästöistä. Pelkästään nautakarjan kasvatus tuottaa noin 65% näistä päästöistä.

Sienistä valmistettu vegaaninahka voi muodostaa kestävän muodin tulevaisuuden
Australian tilastoviraston vuoden 2019 lukujen mukaan noin 49% kaikista Australian tiloista kuljettaa lihakarjaa, ja nämä hoitavat yli 79% kaikesta maatalousmaasta.
freestocks.org/Pexels

Silti on syytä huomata, että karjankasvatuksen päätuote on liha, ei nahka. Lehmänvuodat muodostavat vain 5-10% lehmän markkina-arvosta ja noin 7% eläimen painosta.

Punaisen lihan ja nahan kysynnän välillä ei myöskään ole todistettua yhteyttä. Joten nahan kysynnän vähenemisellä ei voi olla vaikutusta lihaksi teurastettujen eläinten määrään.

Nahan parkitus on silti energia- ja resurssiintensiivistä ja tuottaa paljon liettajätteet käsittelyn aikana.

Tämä antaa nahalle suuremman ympäristövaikutuksen kuin muut vähiten jalostetut eläintuotteet, kuten veri, päät ja elimet (joita voidaan myydä lihavalmisteina tai eläinten rehuna).

Rihmasto on sienien kasvullinen elin, joka tuottaa sieniä. (sienistä valmistettu vegaaninen nahka voi muokata kestävän muodin tulevaisuutta)Rihmasto on sienien kasvullinen elin, joka tuottaa sieniä. Rihmasta valmistettuja sienikolonioita löytyy maaperästä ja puusta. Shutterstock

Itiöstä mattoon

Sieniperäiset nahkateknologiat patentoivat ensin yhdysvaltalaiset yritykset MycoWorks että Ekovatiivinen muotoilu noin viisi vuotta sitten.

Nämä tekniikat hyödyntävät sienien juurimaista rakennetta, jota kutsutaan rihmasto, joka sisältää samaa rapua kuorissa olevaa polymeeriä.

Kun sienen juuria kasvatetaan sahanpurulla tai maatalousjätteellä, ne muodostavat paksun maton, jota voidaan sitten käsitellä muistuttamaan nahkaa.

Koska juuret eivät ole sieniä, tämä luonnollinen biologinen prosessi voidaan suorittaa missä tahansa. Se ei vaadi valoa, muuntaa jätteet hyödyllisiksi materiaaleiksi ja varastoi hiiltä kertymällä sitä kasvavaan sieneen.

Siirtyminen yksittäisestä itiöstä valmiiksi sieni-nahkatuotteeksi (tai myseeli nahaksi) kestää pari viikkoa verrattuna lehmän kypsyyteen nostamiseen tarvittaviin vuosiin.

Lieviä happoja, alkoholeja ja väriaineita käytetään tyypillisesti sienimateriaalin modifiointiin, joka sitten puristetaan, kuivataan ja kohokuvioidaan.

Siirtyminen sieni-itiöistä Petri-astialla (vasemmalla) luonnolliseen sienimattoon (oikealla)Siirtyminen sieni-itiöistä Petri-astialla (vasemmalla) luonnolliseen sienimattoon (oikealla) kestää vain pari viikkoa. Antoni Gandia

Prosessi on melko yksinkertainen, ja käsityöläiset voivat suorittaa sen mahdollisimman pienillä laitteilla ja resursseilla. Se voidaan myös skaalata teollisesti massatuotantoon. Lopputuote näyttää ja tuntuu kuin eläimen nahka ja on samanlainen kestävyys.

MOGU on yksi yritys, joka tuottaa materiaaleja ja tuotteita sienirihmasta. (sienistä valmistettu vegaaninen nahka voi muokata kestävän muodin tulevaisuutta)MOGU on yksi yritys, joka tuottaa materiaaleja ja tuotteita sienirihmasta. Ars Electronica / Flickr, CC BY-NC-ND

Sieni edistymiseen

On tärkeää muistaa vuosien kehityksestä huolimatta, tämä tekniikka on edelleen lapsenkengissään. Perinteistä nahkatuotantoa on hiottu täydellisyyteen tuhansien vuosien ajan.

Sieni-nahan käyttöönotossa on varmasti joitain hampaiden puhkeamisen ongelmia. Biohajoavuudestaan ​​ja vähän energiaa valmistavasta tuotteestaan ​​huolimatta tämä tuote yksinään ei riitä ratkaisemaan kestävyyskriisiä.

Eläintuotannossa ja muovien lisääntymisessä on laajempia ympäristökysymyksiä - jotka molemmat ovat riippumattomia nahan tuotannosta.

Luovuuden käyttäminen uuden tekniikan hyödyntämiseen voi kuitenkin olla vain askel oikeaan suuntaan. Kun maailma jatkaa asteittaista siirtymistään kohti kestävää elämää, ehkä edistyksen näkeminen yhdellä alueella herättää toivoaan toisia kohtaan.

Käytänkö sitä milloin tahansa pian?

Sieniperäisestä nahasta valmistettujen kaupallisten tuotteiden odotetaan olevan myynnissä pian - joten todellinen kysymys on, maksaako se sinulle käsivarren ja jalan.

Prototyypit julkaistiin viime vuonna US, Italia että Indonesia, kuten kellot, kukkarot, laukut ja kengät.

Yhdysvalloissa toimiva käynnistysyritys Bolt Threads on käyttänyt myseelinahkaa tämän laukun kaltaisten tuotteiden onnistuneeseen luomiseen.Yhdysvalloissa toimiva käynnistysyritys Bolt Threads on käyttänyt myseelinahkaa tämän laukun kaltaisten tuotteiden onnistuneeseen luomiseen. Pulttilangat

Ja vaikka nämä varainhankintakohteet olivat hieman tyyris - yhden suunnittelijalaukun myydessä 500 dollaria - valmistuskustannusarviot osoittavat, että materiaali voisi tulla taloudellisesti kilpailukykyiseksi perinteisen nahan kanssa, kun sitä valmistetaan laajemmassa mittakaavassa.

Merkit ovat lupaavia. MycoWorks keräsi 17 miljoonaa dollaria riskipääomaa viime vuonna.

Viime kädessä ei ole mitään hyvää syytä, että sieni-nahan vaihtoehdot eivät lopulta pystyisi korvaamaan eläinnahkaa monissa kulutustuotteissa.

Joten kun seuraavan kerran ohitat sienet supermarketissa, muista tutustua itseesi. Saatat nähdä paljon enemmän toisiaan pian.

kirjailijasta

Mitchell P.Jones, tutkijatohtori, Wienin teknillinen yliopisto

Tämä artikkeli julkaistaan ​​uudelleen Conversation Creative Commons -lisenssin alla. Lue alkuperäinen artikkeli.

Liittyvät kirjat

Laskutus: Kaikkein kattavin suunnitelma, jota koskaan ehdotettiin maailmanlaajuisen lämpenemisen kääntämiseksi

Paul Hawken ja Tom Steyer
9780143130444Laajasti levinneen pelon ja apatian edessä kansainvälinen tutkijoiden, ammattilaisten ja tutkijoiden koalitio on koonnut tarjoamaan joukon realistisia ja rohkeita ratkaisuja ilmastonmuutokseen. Tässä on kuvattu sata tekniikkaa ja käytäntöä - jotkut ovat hyvin tunnettuja; jotkut, joita et ole koskaan kuullut. Ne vaihtelevat puhtaasta energiasta tyttärien kouluttamiseen pienituloisissa maissa maankäytön käytäntöihin, jotka vetävät hiiltä pois ilmassa. Ratkaisut ovat olemassa, ovat taloudellisesti kannattavia ja yhteisöt kaikkialla maailmassa toteuttavat niitä taitavasti ja päättäväisesti. Saatavana Amazon

Ilmastoratkaisujen suunnittelu: Poliittinen opas vähähiiliseen energiaan

Hal Harvey, Robbie Orvis, Jeffrey Rissman
1610919564Koska ilmastonmuutoksen vaikutukset ovat jo kohdanneet, tarve vähentää maailmanlaajuisia kasvihuonekaasupäästöjä on kiireellistä. Se on pelottava haaste, mutta tekniikat ja strategiat sen täyttämiseksi ovat olemassa tänään. Pieni joukko energiapolitiikkoja, jotka on suunniteltu ja toteutettu hyvin, voivat viedä meidät polulle vähähiiliseen tulevaisuuteen. Energiajärjestelmät ovat suuria ja monimutkaisia, joten energiapolitiikan on oltava kohdennettua ja kustannustehokasta. Yksi koko sopiva lähestymistapa ei yksinkertaisesti saa aikaan työtä. Päättäjät tarvitsevat selkeän, kattavan resurssin, jossa hahmotellaan energiapolitiikat, joilla on suurin vaikutus ilmastotulevaisuuteen, ja kuvataan, miten nämä politiikat suunnitellaan hyvin. Saatavana Amazon

Tämä muuttaa kaikkea: kapitalismi vs. ilmasto

kirjoittanut Naomi Klein
1451697392In Tämä muuttaa kaiken Naomi Klein väittää, että ilmastonmuutos ei ole pelkästään toinen asia, joka on jätettävä verojen ja terveydenhuollon välillä. Se on hälytys, joka kutsuu meitä vahvistamaan taloudellisen järjestelmän, joka on jo meitä monin tavoin epäonnistumassa. Klein rakentaa huolellisesti tapaa, jolla kasvihuonekaasupäästömme vähentäminen on meidän tilaisuutemme vähentää samanaikaisesti eriarvoisuutta, kuvitella rikkoutuneita demokratiojamme uudelleen ja rakentaa taloutemme. Hän paljastaa ilmastonmuutoksen denierien ideologisen epätoivon, mahdollisten geoengineerien messiaaniset harhaluulot ja liian monien vihreiden aloitteiden traagisen defeatismin. Ja hän osoittaa täsmälleen, miksi markkinat eivät ole - eivätkä voi - korjata ilmastokriisiä, vaan pahentavat sen sijaan entistä äärimmäisempiä ja ekologisesti haitallisia uuttomenetelmiä, joihin liittyy riehuva katastrofi kapitalismi. Saatavana Amazon

Julkaisijasta:
Ostot Amazon-palvelussa kulkevat sinut tuodakseen InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, että ClimateImpactNews.com maksutta ja ilman mainostajia, jotka seuraavat seurantatapojasi. Vaikka napsautat linkkiä, mutta älä osta näitä valittuja tuotteita, kaikki muut, jotka ostat samassa Amazon-vierailussa, maksaa meille pienen palkkion. Sinulle ei aiheudu lisäkustannuksia, joten olkaa hyvä ja edistäkää työtä. Voit myös käytä tätä linkkiä käyttää Amazonia milloin tahansa, jotta voit auttaa tukemaan ponnisteluja.

 

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeiwhihuiditjakomsnofaplptruesswsvthtrukurvi

seuraa InnerSelfia

facebook-kuvakeTwitter-kuvakeRSS-kuvake

 Hanki uusimmat sähköpostitse

{Emailcloak = off}

UUSIMMAT VIDEOT

Viisi epäuskoa ilmastoon: Kaatumiskurssi ilmaston väärinkäytöksissä
Viisi ilmastonmuutosta: Kaatumiskurssi ilmaston väärinkäytöksissä
by John Cook
Tämä video on kaatumiskurssi väärässä ilmastotiedossa, jossa esitetään yhteenveto tärkeimmistä argumenteista, joita on käytetty epäilemään todellisuutta…
Arktinen alue ei ole ollut näin lämmin 3 miljoonan vuoden ajan, mikä merkitsee suuria muutoksia planeetalle
Arktinen alue ei ole ollut näin lämmin 3 miljoonan vuoden ajan, mikä merkitsee suuria muutoksia planeetalle
by Julie Brigham-Grette ja Steve Petsch
Pohjoisen Jäämeren merijää peittyy joka vuosi matalaan pisteeseen syyskuun puolivälissä. Tänä vuonna se on vain 1.44…
Mikä on hurrikaanimyrskyn aalto ja miksi se on niin vaarallista?
Mikä on hurrikaanimyrskyn aalto ja miksi se on niin vaarallista?
by Anthony C. Didlake Jr.
Kun hurrikaani Sally suuntasi lahden pohjoisrannikolle tiistaina 15. syyskuuta 2020, ennustajat varoittivat…
Valtameren lämpeneminen uhkaa koralliriuttoja ja saattaa pian vaikeuttaa niiden palauttamista
Valtameren lämpeneminen uhkaa koralliriuttoja ja saattaa pian vaikeuttaa niiden palauttamista
by Shawna Foo
Jokainen, joka hoitaa puutarhaa juuri nyt, tietää, mitä äärimmäinen lämpö voi tehdä kasveille. Lämpö on myös huolenaihe…
Auringonpaikat vaikuttavat säämme, mutta eivät yhtä paljon kuin muut asiat
Auringonpaikat vaikuttavat säämme, mutta eivät yhtä paljon kuin muut asiat
by Robert McLachlan
Menemmekö ajanjaksolle, jossa aurinkoaktiivisuus on matalampaa, ts. Auringonpilkut? Kauanko se tulee kestämään? Mitä tapahtuu maailmallemme ...
Likainen temppu ilmastotieteilijöille kolmen vuosikymmenen aikana IPCC: n ensimmäisen raportin jälkeen
Likainen temppu ilmastotieteilijöille kolmen vuosikymmenen aikana IPCC: n ensimmäisen raportin jälkeen
by Marc Hudson
Kolmekymmentä vuotta sitten, pienessä ruotsalaisessa kaupungissa Sundsvall, hallitustenvälinen ilmastomuutospaneeli (IPCC)…
Metaanipäästöt saavuttivat ennätystasot
Metaanipäästöt saavuttivat ennätystasot
by Josie Garthwaite
Tutkimukset osoittavat, että metaanipäästöt maailmanlaajuisesti ovat saavuttaneet ennätyksellisen korkeimman tason.
merilevä Forrest 7 12
Kuinka maailman valtamerten metsät osaltaan lievittävät ilmastokriisiä
by Emma Bryce
Tutkijat etsivät merilevää apua hiilidioksidin varastoinnissa kaukana meren pinnan alla.

UUSIMMAT ARTIKKELIT

Jumala tarkoitti sitä kertakäyttöisenä planeettana: Tapaa meille pastori, joka saarnaa ilmastonmuutoksen kieltämistä
Jumala tarkoitti sitä kertakäyttöisenä planeettana: Tapaa meille pastori, joka saarnaa ilmastonmuutoksen kieltämistä
by Paul Braterman
Aina niin usein kohtaat kirjeen, joka on niin erikoinen, ettet voi olla jakamatta sitä. Yksi tällainen pala on…
Kuivuus ja kuumuus uhkaavat yhdessä länsimaita
Kuivuus ja kuumuus uhkaavat yhdessä länsimaita
by Tim Radford
Ilmastonmuutos on todella polttava asia. Samanaikainen kuivuus ja kuumuus ovat yhä todennäköisempiä useimmille…
Kiina vain hämmästytti maailmaa tehostamalla ilmastotoimia
Kiina vain hämmästytti maailmaa tehostamalla ilmastotoimia
by Hao Tan
Kiinan presidentti Xi Jinping yllätti globaalin yhteisön äskettäin sitoutumalla maansa nollapäästöihin…
Kuinka ilmastonmuutos, muuttoliike ja lampaiden tappava sairaus muuttavat käsitystämme pandemioista?
Kuinka ilmastonmuutos, muuttoliike ja lampaiden tappava sairaus muuttavat käsitystämme pandemioista?
by Super User
Uusi kehys patogeenien evoluutiolle paljastaa maailman, joka on paljon alttiimpi taudinpurkauksille kuin aiemmin ...
Ilmastolämpö sulaa arktiset lumet ja kuivaa metsät
Mitä odottaa nuorten ilmastoliike
by David Tindall
Opiskelijat ympäri maailmaa palasivat kaduille syyskuun lopulla ensimmäistä kertaa maailmanlaajuisen ilmastotoimien päivän…
Historialliset Amazonin sademetsien tulipalot uhkaavat ilmastoa ja lisäävät uusien sairauksien riskiä
Historialliset Amazonin sademetsien tulipalot uhkaavat ilmastoa ja lisäävät uusien sairauksien riskiä
by Kerry William Bowman
Amazonin alueen tulipalot vuonna 2019 olivat ennennäkemättömiä tuhoissaan. Tuhannet tulipalot olivat palaneet yli…
Ilmastolämpö sulattaa arktiset lumet ja kuivaa metsät
Ilmastolämpö sulaa arktiset lumet ja kuivaa metsät
by Tim Radford
Tulipalot palavat nyt arktisten lumen alla, missä kerran kosteimmatkin sademetsät palivat. Ilmastonmuutos tuottaa epätodennäköistä…
Meren lämpöaallot ovat yleistymässä ja voimakkaampia
Meren lämpöaallot ovat yleistymässä ja voimakkaampia
by Jen Monnier, Enisa
Parannetut valtamerten "sääennusteet" antavat toivoa vähentää kalastuksen ja ekosysteemien tuhoja ympäri maailmaa